Receitas pós-operatório

 

Receita: Receita de Sopa de Alface
  Ingredientes:
• 1 litro(s) de caldo de carne sem gordura
• 1 pé(s) de alface lisa em tiras
• 1 xícara(s) (chá) de tomate sem pele(s), sem sementes
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• quanto baste de pimenta dedo-de-moça
• 1 folha(s) de louro
• quanto baste de sal
Preparação:
Leve ao fogo o caldo e os temperos. Deixe cozinhar por 20 minutos. Acrescente a alface e cozinhe por 3 minutos.
Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir.
Rendimento:3 porções
 

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